山东三维集团下设山东三维油脂股份有限公司、山东长润生物有限公司、日照大海油脂有限公司、山东三维大豆蛋白有限公司、临沂三维建筑工程有限公司、山东三维房地产综合开发有限公司、山东三维综合服务公司等成员单位和一个大豆深加工科研所。由于发展需要，企业现高薪聘请油脂化工及熟悉脂肪酸工艺方面的专家、技术人员及销售人员。